Siirry pääsisältöön

Nöyrä suomalaisuus vs. ylpeä kroatialaisuus

Taas kerran mun suomalaisuus ja kroatialaisuus ovat joutuneet törmäyskurssille. Tajusin tänään aamulla ajaessani töihin, että olen taas kerran yhdessä asiassa pelottavan paljon suomalaistunut.

Nimittäin, suomalainen ajattelutapahan on "tää on liian hyvää olakseen totta". Kroatiassa taas enemmän ajatellaan tähän tyyliin, että "minullehan kuuluu kaikki hyvä ja paras". Molemmathan ovat täysin eri ajattelumaailmoita...

Itse olen molempien ajattelumaailmojen sekoitus, mikä on hämmentävää... Saatan helposti ylpistyä, mutta saatan myös olla nöyränä. Saatan välillä vähätellä itseäni ja taas välillä kehuskella saavutuksillani. Tämä on todella hämmentävää minulle itsellekin...

Olen viime aikoina huomannut, että tämä suomalainen ajattelumaailma on yleistynyt minun kohdalla. Ja taas ovat alkaneet soimaan hälytykset, että olenko taas kerran liikaa suomalaistunut... Pitkän pohdiskelun jälkeen päädyin lopputulokseen, että se on ihan sama, sillä aina tulen olemaan molempien maiden ja kulttuurien sekoitus. Joskus tulee suomalaisuus paremmin esille ja joskus taas kroatialaisuus. Kuitenkin molemmat puolet kulkevat aina mukana. Tämä on minun elämäni - sekoitus suomalaisuutta ja kroatialaisuutta.

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kroatialainen joulu

Kroatialainen joulu on täynnä erillaisia tapoja ja perinteitä. Joulu on kristillinen pyhä joka on Kroatian kansalle erittäin tärkeä osa kulttuuriperintöä. Myös roomalaiskatollisuus on ollut ja vieläkin on vahvana vaikuttajana jouluperinteissä. Tässä blogitekstissä pääset kurkstamaan millainen se oli joskus ja millainen se on nykyään. Lisäksi lopussa kerron millainen joulu meidän perheellä oli tänä vuonna. Lahjojen antamistapa Joulujuhlien valmistelut alkavat lahjojen antamisilla. Kroatiassa on tapana, että pyhän Nikolauksen päivän (6.12.) vastaisena yönä lapset jättävät saappaansa ikkunalaudalle. Yön aikana Nikoaus jättää saappaisiin kilteille lapsille karkkeja ja taas tuhmille lapsille saappaisiin ilmestyvät vain vitsat, jotka sinne jättää Nikolauksen avustaja Krampus (joka kuvaa pahaa henkea tai paholaista). Nykyään lahjoja annetaan myös jouluna, joten lapset saavat kahdesti joulukuussa lahjoja. Aikoinaan perinteinen kroatialainen joululahja oli koristeltu omena, jonka pojat antoi...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kroatialaisten ruokien pikakatsaus

Luvassa on pieni sukellus kroatialaiseen ruokamaailmaan. Maukkaita lukuhetkiä! :) Tässä on etelä rannikon tunnetuin savustettu ilmakuivattu kinkku - pršut. Se on voimakkaasti suolainen, mutta erittäin hyvä.  Itäisessä Kroatiassa tehdään paljon kotitekoisia makkaroita. Tämä kulen on ehdottomasti suosituin ja tulinenkin. Kroatian tunnetuin juusto on Paški sir, se on tehty lampaan maidosta perinteisin keinoin. Sarma. Siinä on särmää. Kyseessä on keittämällä valmistettu hapankaalikääryle, jossa on jauhelihaa ja riisiä. Tämä on yksi mun suosikkiruoista. Musta risotto ei kuulu mun herkkulistalle, mutta monet tykkäävät siitä (kuten minun vanhemmat). Sen musta väri tulee mustekalan musteesta. Grillaamalla paistettua lampaan lihaa... Voiko olla sen parempaa? Mureaa hyvin maustettua lihaa, pehmeitä uuniperunoita ja tomattikurkkusalaattia... Tämä on ehdottomasti mun suosikki. Varma valinta on purica s mlincima eli kalkkunaa ja kroatialaista kotitekoista pastaa. Siitä...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Sen seitsemää sorttia

Kroatiassa ruoka ja ruokakulttuuri vaihtelevat aluettain. Yhtä yhtenäistä ruokakulttuuria Kroatiassa ei ole, vaan kroatialainen keittiö on monien eri kulttuurien yhdistelmä. Se on huomattavan vaihtelevaa ja aluepainotteistakin. Kroatian ruokakulttuuri voidaan karkeasti jakaa kahteen ryhmään: sisämaiseen ja välimerelliseen.  Kroatian sisämainen ruokakulttuuri on saanut vahvoja vaikutteita Itävalta-Unkariin alueelta, ja siinä on jossakin määrin turkkilaisia vaikutteitakin. Tälle keittiölle on tyypillistä ruokavalio vuodenaikojen mukaan,  slow-food – valmistamistapa sekä ruokalajien kirjo konstailemattomasta kansanruoasta aatelistapaisiin juhlaruokiin. Sisä mainen keittiö on aika raskas, varsinkin Välimeren keittiöön verrattuna. Liha on tärkein raaka-aine suunnilleen tässä järjestyksessä: sianliha, siipikarja, naudanliha, riista. Sisämaisessa Kroatiassa syödään – alueesta riippuen – paljon tuorejuustoa,  kalkkunaa ja ankkaa, sianlihasta jalostettuja tuotteita, papupatoja,...
Lähetä kommentti
Lue lisää